Mon Laguiole après des décennies d'usage voit sa lame se briser au talon. Appel chez Arbalette G.David : le commercial, M. Christophe Durand me demande des photos du couteau pour établir un devis qui me revient aussitôt par retour de mail.Quelques semaines après je reçois le couteau remis à neuf. Seul le port me sera facturé : la rupture était dû à une paille dans le métal. Ce maître coutelier est aux antipodes de l'obsolescence programmée. Une entreprise artisanale pour qui la qualité et la garantie à vie ne sont pas un message publicitaire. Félicitations.
Passionné de coutellerie je me suis rendu dans cette boutique, de nombreux choix et modèles sont à notre disposition !!
Le gerant est accueillant et n'hésite pas à nous renseigner en cas de besoin !!
Les couteaux sont faits main et sont de très bonnes qualités ! À visiter pour tous passionnés
Stage offert à mon conjoint qui a adoré!
j'ai hésité au moment de la réservation et ce qui m'a finalement décidé, c'est cet engagement de fabriquer les couteaux avec des éléments provenant de Chartreuse et en faisant de la 'recup'.
Réservation facile et rapide! Sébastien a répondu à mes différentes questions donc n'hésitez pas!
J'ai passé la journée avec Sébastien et sa femme a l'occasion d'un stage de forge, j'ai adoré l'échange qu'on a eu toute la journée avec à la clé un magnifique couteau fait de mes mains
J'ai offert un stage de 2 jours à mon conjoint pour fabriquer son propre couteau. Le stage est vraiment de qualité avec un professionnel à l'écoute et sympathique. Mon conjoint est plus que ravi et son couteau est magnifique. Je recommande vivement 😉
Aujourd'hui, nous sommes allés dans cette boutique. Enfin😃.
Le(s) propriétaire(s) étaient très gentils et serviables. Nous cherchions des couteaux de table. Nous avons de bonnes informations sur les couteaux. Nous avons acheté les couteaux et un balai. Nous avons longuement discuté avec les propriétaires. C'était une conversation amicale et pleine d'humour.
* les propriétaires parlent anglais, espagnol, allemand.
* belle boutique
Boutique très sympa. Le gérant est tres agréable a la discussion et en plus connaît son métier. Franchement, y a de doute on peut y aller pour trouver un bon couteau et pour dautres services.
Couteau robuste, mais je pense qu’il y aurait dû avoir un peu plus d’essai niveau matériaux car le bois de mon couteau se fend à plusieurs endroit ce qui le rend inesthétique.