Magnifique coutellerie proposant des pièces de très belles qualités.
Possesseur de plusieurs couteaux de cette adresse, je tiens à souligner le professionnalisme de cet artisan. Un couteau envoyé par la poste pour remise en état m'a été renvoyé parfaitement nettoyé et affuté, le tout gratuitement. Bravo et merci !
Une très belle journée avec Sébastien comme professeur.
On ressent sa passion et son enthousiasme à transmettre ses connaissances.
Il restera de cette journée de bons souvenirs et un joli couteau.
Stage de 2 jours pour confection d’un très beau couteau de cuisine style japonais . Un moment privilégié avec Sébastien très sympathique et pédagogue. Je recommande vivement l’âme de chartreuse pour cet apprentissage de la confection d’un couteau au choix du stagiaire . Merci encore Sebastien je reviendrai à nouveau
J’ai fait un stage d’une journée absolument géniale avec de supers conseils et un très bon professeur (c’est grâce à lui que j’ai réussi à avoir une lame droite!) un très bon moment qui en plus nous permet de repartir avec une lame d’excellente qualité à la fin de la journée! Donc si vous cherchez un stage en coutellerie n’hésitez pas foncez!
Super expérience pour une découverte hors des sentiers battus.
C'est avant tout l'humain qui est au cœur de tout, nous avons échangé et partagé pendant ces deux jours et je suis reparti
Non seulement avec un magnifique couteau et surtout une famille qui m'a fait partager sa vie pendant deux jours.
Encore de grands merci
Superbe moment! On commence par un tres bon acceuil de Sebastien et de sa famille puis on definit le design du couteau et des materiaux que l on va selectionner. Pour ma part lame acier xc100 pour un bon tranchant et le buis concernant le manche pour son touche. Apres le travail commence avec ses bons conseils et petit a petit votre couteau prend forme. A la fin du stage de 2 jours pour un couteau pliant, vous ne pouvez qu etre satisfait car tout se passe a merveille et quelle joie d avoir entre les mains les fruits de son travail. Pas besoin d etre bricoleur.
Vous serez certain d avoir la piece unique de vos desirs...
Je recommande
Personne antipathique aucune empathie. Problème avec un colis reçu au mois de novembre colis ouvert mon conjoint s'est énervé juste en lui expliquant que le colis était ouvert cela n'a pas plu à Mr. Aujourd'hui après avoir amené depuis, plusieurs colis sans soucis avec toujours son amabilité exemplaire il nous refuse un envoi suite à ce problème de novembre. J'hallucine. Le bonjour et au revoir n'existe pas encore moins lorsque l'on lui dépose un colis. Bonne continuation Mr et bon courage aux clients
De tres bons conseils et surtout le patron sait vous guider dans votre choix sans poysser à la consommation
On sent chez le patron l'amour des produits qu'il vend.
Un commerçant comme on les aime