A l'occasion d'un stage de coutellerie (groupe de 3 personnes), nous avons reçu un très bon accueil.
Ce stage de 2h nous a permis de passer un très bon moment mêlant professionnalisme, pédagogie, histoire de l'entreprise et expérience satisfaisante.
Merci à toute l'équipe et en particulier à Fabrice qui nous a guidé et aidé durant tout le process de montage.
Je recommande vivement.
Très bonne idée cadeau.
Nous sommes passés par pur hasard devant le magasin et nous avons eu envie d'y entrer voir les produits. Nous avons été agréablement surpris par l'accueil du patron qui a pris du temps pour nous montrer, nous expliquer et nous présenter leurs spécialités et leur passion. Ce fut très instructif
Il est possible de voir à travers de grandes vitres les artisans travailler dans leur atelier et nous avons pu assister a l' aiguisage d'un couteau que nous avons acheté car les pièces proposées sont superbes. Il faut continuer à soutenir nos artisans et les savoirs faire!
J'ai fait remettre à neuf le couteau de mon beau père et le résultat est parfait,je ne pensais pas , vue l'état de départ ,recevoir un couteau comme neuf.
Bravo pour votre professionnalisme
Merci à Christophe et toute l'équipe présente.
En famille, nous avons effectué le stage de coutellerie qui consiste à monter son propre couteau Thiers.
Je vous invite à faire cette expérience qui est une vraie aventure des métiers manuels.
Bravo à toute l'équipe pour savoir faire que vous n'hésitez pas à transmettre.
Michael F
On m’a offert un stage d’une journée pour fabriquer mon propre couteau. Je ne m’attendais pas pas à une si belle expérience !
Un accueil extrêmement sympathique, un accompagnement patient, des conseils généreux, et un rendu splendide ! J’ai pu mettre la main à chaque étape d’un véritable couteau forgé et qui m’accompagnera toute ma vie, ce fut vraiment une découverte inoubliable que je peux conseiller à toute personne qui s’intéresse à la coutellerie artisanale