Il y a 30 ans, de passage à Laguiole, je me suis offert un beau 3 pièces en corne blonde, utilisé depuis au quotidien.
Aujourd'hui, après un remplacement de la lame (envoi postal de mon couteau et retour), mon fidèle compagnon est comme neuf et prêt à reprendre du service !
Merci à CALMELS Filles pour l'accueil, le contact facile et la qualité du service 🙏 !
une référence du couteau à laguiole
depuis que je connais ce magasin, en cuisine je n'utilise que leurs couteaux à lame inox parfaits pour la découpe des légumes ou des viandes.
J’ai participé à un atelier de fabrication de couteaux . Le choix du bois et du type de couteau se fait à l’inscription. En arrivant à l’atelier , les pièces étaient prêtes et le personnel nous a expliqué et fait participer au montage . Puis possibilité de le faire graver
Merci à toute l’équipe qui a su s’adapter à notre niveau de néophyte. Merci pour l’accueil , les explications et l’aide apportée pendant les 3 heures de cette expérience . Très bonne ambiance et quel plaisir de repartir avec un couteau personnalisé
Les meilleurs couteaux et le meilleur service. Très heureux d'avoir un couteau Arbalète G.David. Après plus de 30 ans d'utilisation, ma lame commençait un peu à fatiguer mais je n'ai eu qu'à envoyer mon couteau pour qu'une nouvelle lame soit installer comme l'originale. Bravo, beau boulot!
Nous sommes passés par pur hasard devant le magasin et nous avons eu envie d'y entrer voir les produits. Nous avons été agréablement surpris par l'accueil du patron qui a pris du temps pour nous montrer, nous expliquer et nous présenter leurs spécialités et leur passion. Ce fut très instructif
Il est possible de voir à travers de grandes vitres les artisans travailler dans leur atelier et nous avons pu assister a l' aiguisage d'un couteau que nous avons acheté car les pièces proposées sont superbes. Il faut continuer à soutenir nos artisans et les savoirs faire!
Bonjour j’ai demandé un remplacement de lame de mon couteau de chasse
L’accueil commercial et le résultat rendu à dépassé toute mes espérances
Travail remarquable a un tarif très honnête
Je remercie vivement cette entreprise que. Je recommande sans aucune hésitation
Merci Encore au service commercial de MR DURAND
Eguiluz Didier
stage découverte d'une journée avec Sébastien pour réaliser un couteau, de la forge au produit fini. Journée au top ! Sébastien est un vrai passionné, pas avare d'anecdotes, d'explications et de conseils ! super expérience que je conseille vivement :)
J'ai effectué un stage de deux jours chez l'Ame de Chartreuse, expérience que je recommande en tous points !
Amoureux de l'objet, expert ou juste curieux, ce moment avec Sebastien au coeur du massif de la Chartreuse ne laisse pas indifférent... Son savoir faire et son expérience n'ont d'égal que sa gentillesse. Ecoute, transmission et partage ont constitué le fil conducteur de ces deux jours. J'ai passé un moment extraordinaire, un peu hors du temps avec la certitude de d'avoir réalisé le plus beau couteau du monde : le mien !
Grand merci !