J’ai fait restaurer un couteau GDavid acheté il y’a près de 30ans. Super de retrouver son couteau comme neuf et en ayant acquitté que les frais de port. C’est top
Super moment, on m'a offert un stage de deux jours pour la confection d'un couteau. Super accueil, de bon conseil Sébastien est très pédagogue et attentif. Plein de souvenirs et des photos très sympas. Je recommande à tout personne attentive à l'artisanat.
Que dire .. tout simplement un grand merci pour ces deux jours passés en compagnie de Sebastien et de sa chouette petite famille. Deux jours d’échanges autour d’un morceau de lime qui aboutissent sur la réalisation d’un superbe couteau. Quelle fierté de repartir avec notre petit bout d’âme de chartreuse . Cet attachement pour sa vallée Sebastien sais nous le transmettre à travers ses couteaux , ces moments de partage de connaissances et de savoir fer ( jeu de mots) .c’est une agréable et belle rencontre.
Magnifique expérience !
A refaire.
Au plaisir de se revoir bientôt !
Superbe moment! On commence par un tres bon acceuil de Sebastien et de sa famille puis on definit le design du couteau et des materiaux que l on va selectionner. Pour ma part lame acier xc100 pour un bon tranchant et le buis concernant le manche pour son touche. Apres le travail commence avec ses bons conseils et petit a petit votre couteau prend forme. A la fin du stage de 2 jours pour un couteau pliant, vous ne pouvez qu etre satisfait car tout se passe a merveille et quelle joie d avoir entre les mains les fruits de son travail. Pas besoin d etre bricoleur.
Vous serez certain d avoir la piece unique de vos desirs...
Je recommande
En tant que collectionneur, je me suis contenté de visiter mais je n'ai rien acheté.
Non pas parce que la gamme serait limitée, mais parce que je ne pouvais tout simplement pas choisir parmi une gamme aussi vaste, diversifiée et aussi belle.
Le magasin est charmant et décoré de manière authentique et c'est dommage qu'il soit de plus en plus difficile de trouver ce type de magasins de nos jours.
Cela rend la visite du Couteau Savoyard encore plus spéciale.
Absolument recommandé !
j'ai un laguiole dodu de chez le Fidèle depuis très très longtemps.
les années passant il s'est abimé.
J'ai contacté l'atelier qui l'a remis à l'état neuf pour une somme plus que modique, à peine plus que le prix du chronopost de retour.
On est informés de tout.
Vraiment, que ça soit leur production ou la remise en état des couteux, ils sont très professionnels.
Je recommande chaudement.
Le 24 septembre je suis venu en stage de 3h pour la fabrication de mon couteau. Accueil génial, maître de stage très à l'écoute et pédagogue, je suis reparti de là avec un magnifique couteau. Grand merci à toute l'équipe. Jean Marc boutaud