Top du top ! Un format de stage découverte enrichissant. Une journée à échanger avec Sébastien, sa famille et ses animaux. Un savoir faire incroyable expliqué très clairement qui m'a permis de réaliser un couteau sur une journée. Génial, tout autant que l'accueil. Je recommande, vous pouvez y aller les yeux fermés (mais pas sur la route, il y a quelques virages 🤪). Au plaisir de te recroiser Sébastien.
J’ai fait un stage d’une journée absolument géniale avec de supers conseils et un très bon professeur (c’est grâce à lui que j’ai réussi à avoir une lame droite!) un très bon moment qui en plus nous permet de repartir avec une lame d’excellente qualité à la fin de la journée! Donc si vous cherchez un stage en coutellerie n’hésitez pas foncez!
C'était vraiment une expérience de fou furieux, je vous conseil vivement de tenté l'expérience. J'ai passer 2 jours de formation exceptionnel en compagnie de Sébastien. Une personne en or qui vous transmettra sa passion pour la coutellerie. Rien à redire, c'était un réel plaisir, partir d'un simple bout de ferraille et de bois, de voir l'évolution étape par étape pour enfin finir sur un couteau unique, whaou. Encore un grand merci pour tout c'était vraiment super.
Très belle boutique, pleine de magnifiques œuvres d'art.
J'ai craqué pour un modèle unique artisanal confectionné par le patron lui même.
N'hésitez pas faites le détour.
Très bel endroit, on y trouve toutes sortes de couteau pour collectionneurs ou simple utilisateurs.
Des gens qui aiment ce qu'ils font, je reviendrai avec plaisir à mon prochain passage à Annecy.
Merci pour l'accueil dans le magasin.
Un an et demi après qu'on me l'ait offert, le manche en bois de mon couteau Le Fidèle s'abîmait anormalement au niveau d'un rivet malgré les précautions d'usage. Lorsque nous avons fait part de ce problème à la société, ils nous ont proposé de leur renvoyer et l'ont réparé gratuitement. Je suis très satisfait aussi bien du couteau que de leur service après-vente, et recommande donc chaudement les couteaux Le Fidèle .
Possédant plusieurs pseudo "Laguiole" ( Layoles^),je me suis offert un Le fidèle pour Noël,et la....ouch 😳,la on à dans la main un couteau magnifique au finitions parfaites,( je me demande comment certains propriétaires peuvent casser leurs ressorts),le mien est un manche Olivier,mais un jour je m'offrirait celui en genévrier :) je recommande vivement ces couteaux magnifiques.