Acheter d'abord un ensemble couteaux de boucherie MASAHIRO, puis un office et un chef du même fabricant.
L'écoute, le relationnel et la qualité des couteaux m'ont semblé parfait. Une toute petite réserve sur la sacoche CHROMA n'ont pas sur la qualité mais plutôt la conception, cela reste subjectif.
A noter après mon premier achat un bon de réduction de 20% sur la commande suivante qui ne se fit pas attendre.
Stage de deux jours avec Stéphane.
Un super moment. J'ai adoré voir mon couteau prendre forme petit à petit entre mes mains et découvrir l'art de la coutellerie accompagné par ses conseils avisés.
Je recommandé à fond !!
Super expérience pour une découverte hors des sentiers battus.
C'est avant tout l'humain qui est au cœur de tout, nous avons échangé et partagé pendant ces deux jours et je suis reparti
Non seulement avec un magnifique couteau et surtout une famille qui m'a fait partager sa vie pendant deux jours.
Encore de grands merci
Pendant mes vacances à la montagne je fais toujours un détour à Annecy ...pour la ville et pour y acheter un couteau toujours chez lui (même qd il était à chamonix) superbes couteaux et agréable à discuter avec le gérant. Je refais 1000km sans problèmes pour y acheter un couteau.