Numéro des Fabricants de couteaux à proximité

Des vrais pro

Merci à Christophe et toute l'équipe présente. En famille, nous avons effectué le stage de coutellerie qui consiste à monter son propre couteau Thiers. Je vous invite à faire cette expérience qui est une vraie aventure des métiers manuels. Bravo à toute l'équipe pour savoir faire que vous n'hésitez pas à transmettre. Michael F

Que dire .. tout simplement un grand merci pour ces deux jours passés en compagnie de Sebastien et de sa chouette petite famille. Deux jours d’échanges autour d’un morceau de lime qui aboutissent sur la réalisation d’un superbe couteau. Quelle fierté de repartir avec notre petit bout d’âme de chartreuse . Cet attachement pour sa vallée Sebastien sais nous le transmettre à travers ses couteaux , ces moments de partage de connaissances et de savoir fer ( jeu de mots) .c’est une agréable et belle rencontre. Magnifique expérience ! A refaire. Au plaisir de se revoir bientôt !

Superbe moment! On commence par un tres bon acceuil de Sebastien et de sa famille puis on definit le design du couteau et des materiaux que l on va selectionner. Pour ma part lame acier xc100 pour un bon tranchant et le buis concernant le manche pour son touche. Apres le travail commence avec ses bons conseils et petit a petit votre couteau prend forme. A la fin du stage de 2 jours pour un couteau pliant, vous ne pouvez qu etre satisfait car tout se passe a merveille et quelle joie d avoir entre les mains les fruits de son travail. Pas besoin d etre bricoleur. Vous serez certain d avoir la piece unique de vos desirs... Je recommande

Super stage de forge, chouettes discussions très humaines et au final j'en ressors avec un beau couteau et la satisfaction de savoir que je l'ai fait moi-même et avec des connaissances en plus

Equipe au top, les produits sont de qualité. Je regrette qu'il n'y ai pas eu de café à notre arrivée. Dommage pour les cafés.

Bon accueil et bon produits

Très bel endroit, on y trouve toutes sortes de couteau pour collectionneurs ou simple utilisateurs. Des gens qui aiment ce qu'ils font, je reviendrai avec plaisir à mon prochain passage à Annecy. Merci pour l'accueil dans le magasin.

Le magasin de skate en face est pas ouf en vrai

Nous avons acheté 3 couteaux il y a un peu plus de 3 ans. Quelle déception! Un premier couteau a été retourné 1 mois après l'achat (mitre qui se détachait). Pour un second, le ressort (partie centrale du manche) est cassé net (impossible de le casser : mauvaise fabrication) et enfin le 3eme: le manche en corne est abimé. J'ai encore tous mes Laguiole depuis 45 ans, RAS. Ceux ci: que des problèmes. Je déconseille fortement.

Coutellerie remarquable tant pour son travail et le façonnage des couteaux que pour l’accueil, le service et les renseignements fournis. Merci pour ces beaux souvenirs qui marquent chaque étape d’une vie chez nous !

Nous sommes venus directement à l'atelier acheter deux très belles planches en bois d'olivier et nous avons été ravis de l'accueil très chaleureux et de la belle présentation de la boutique ! Merci beaucoup 😊