Couteau rustique, finitions très moyennes (coups de marteau "malheureux"...), payé quand même 63€, avec une lame non aiguisée ! De gros progrès à faire pour égaler la qualité d'un Laguiole (même si les lames proviennent des Forges de Laguiole) ! De plus, la vendeuse sans me demander a retenu l'option "crédit" de ma carte bancaire (que je n'utilise jamais et choisis toujours "comptant") ce qui m'a valu de passer du temps avec la banque pour faire modifier !
Réponse de la Coutellerie 8 mois après qui reste dubitative sur la qualité de mon couteau !!! Je ne suis resté que factuel et ne suis pas seul à noter la qualité moyenne des couteaux : 1 autre avis publié, 2 amis ayant acheté 2 couteaux en même temps que moi. Le couteau est disponible pour montrer les coups de marteau ! Quant à la lame, elle a été aiguisée....à Laguiole !