Commercial très serviable, changement de lame du couteau offert à mon grand-père il y a plus de 40 ans...Excellent service après-vente.Pour un prix plus que raisonnable . Bravo à toute l'équipe et félicitations à l 'atelier. Le label entreprise du patrimoine est amplement mérité. Eric N
La lame d'un de mes couteaux a été cassée accidentellement, et elle a été gracieusement remplacée par les établissements Laguiole Arbalète David. Gentillesse, efficacité, savoir faire !! Parfait
Extrêmement satisfait de la coutellerie couteau acheté en 1987 par mon grand père envoyer cette année pour remplacement de lame ,j ai récupéré mon couteau dans un état proche du neuf .ce couteau qui a une valeur sentimentale très forte est repartie pour 36 nouvelles années
Stage de 2 jours pour confection d’un très beau couteau de cuisine style japonais . Un moment privilégié avec Sébastien très sympathique et pédagogue. Je recommande vivement l’âme de chartreuse pour cet apprentissage de la confection d’un couteau au choix du stagiaire . Merci encore Sebastien je reviendrai à nouveau
Super stage pour apprendre à fabriquer son couteau, l'accueil est au top,la formation est super, la région est magnifique.
Je n'ai qu'une chose à dire foncer faire ce stage.
Un grand merci à Sébastien pour ce moment plus qu'agréable
Que dire .. tout simplement un grand merci pour ces deux jours passés en compagnie de Sebastien et de sa chouette petite famille. Deux jours d’échanges autour d’un morceau de lime qui aboutissent sur la réalisation d’un superbe couteau. Quelle fierté de repartir avec notre petit bout d’âme de chartreuse . Cet attachement pour sa vallée Sebastien sais nous le transmettre à travers ses couteaux , ces moments de partage de connaissances et de savoir fer ( jeu de mots) .c’est une agréable et belle rencontre.
Magnifique expérience !
A refaire.
Au plaisir de se revoir bientôt !
une journée de stage chez sébastien au top ! très bien accueillis par tous , on s'y sentirait presque comme a la maison.
Et pour la fabrication chaque étape est bien expliqué et sébastien prend le temps de repondre aux questions !
je le referais sans hésité
Merci
Superbe moment! On commence par un tres bon acceuil de Sebastien et de sa famille puis on definit le design du couteau et des materiaux que l on va selectionner. Pour ma part lame acier xc100 pour un bon tranchant et le buis concernant le manche pour son touche. Apres le travail commence avec ses bons conseils et petit a petit votre couteau prend forme. A la fin du stage de 2 jours pour un couteau pliant, vous ne pouvez qu etre satisfait car tout se passe a merveille et quelle joie d avoir entre les mains les fruits de son travail. Pas besoin d etre bricoleur.
Vous serez certain d avoir la piece unique de vos desirs...
Je recommande
Très bon accueil qd on vient récupèrer un colis. Boutique sympathique avec des produits de qualité et diversifiée pour la maison. Idéal pour rechercher un cadeau qui fera plaisir.