Un vieux couteau reçu en héritage
après une vie passée dans les poches de mon grand oncle agriculteur
La lame usagée
Et le couteau ayant besoin de soins
Tant de gentillesse
Et un couteau reparti pour passer des années dans mes poches et le souvenir de mon oncle
Merci encore
On m’a offert un stage d’une journée pour fabriquer mon propre couteau. Je ne m’attendais pas pas à une si belle expérience !
Un accueil extrêmement sympathique, un accompagnement patient, des conseils généreux, et un rendu splendide ! J’ai pu mettre la main à chaque étape d’un véritable couteau forgé et qui m’accompagnera toute ma vie, ce fut vraiment une découverte inoubliable que je peux conseiller à toute personne qui s’intéresse à la coutellerie artisanale
Stage offert à mon conjoint qui a adoré!
j'ai hésité au moment de la réservation et ce qui m'a finalement décidé, c'est cet engagement de fabriquer les couteaux avec des éléments provenant de Chartreuse et en faisant de la 'recup'.
Réservation facile et rapide! Sébastien a répondu à mes différentes questions donc n'hésitez pas!
Super journée de stage en duo chez Sebastien. Sympathie et pédagogie au rendez-vous pour la confection de deux superbes couteaux dont on n'est pas peu fiers. Merci l'Ame de Chartreuse !
Sébastien à forgé un couteau sur mesure pour un copains. C'est juste impeccable. Il a tout compris avec peu de mots.
J'ai été heureux de l'offrir et mon pote heureux de le recevoir. La vie est belle quoi !
Très belle boutique, pleine de magnifiques œuvres d'art.
J'ai craqué pour un modèle unique artisanal confectionné par le patron lui même.
N'hésitez pas faites le détour.
Pendant mes vacances à la montagne je fais toujours un détour à Annecy ...pour la ville et pour y acheter un couteau toujours chez lui (même qd il était à chamonix) superbes couteaux et agréable à discuter avec le gérant. Je refais 1000km sans problèmes pour y acheter un couteau.