Un vieux couteau reçu en héritage
après une vie passée dans les poches de mon grand oncle agriculteur
La lame usagée
Et le couteau ayant besoin de soins
Tant de gentillesse
Et un couteau reparti pour passer des années dans mes poches et le souvenir de mon oncle
Merci encore
Stage offert à mon conjoint qui a adoré!
j'ai hésité au moment de la réservation et ce qui m'a finalement décidé, c'est cet engagement de fabriquer les couteaux avec des éléments provenant de Chartreuse et en faisant de la 'recup'.
Réservation facile et rapide! Sébastien a répondu à mes différentes questions donc n'hésitez pas!
Une journée de coutellerie en duo père/ fils au top! Sébastien est à l'écoute, intéressant, un vrai puits de connaissance et de savoir faire! On recommande chaudement à qui souhaite découvrir des savoir-faire ancestraux! Merci Sébastien et ta famille pour votre accueil chaleureux
Noël et Guillaume
Deux jours de pure bonheur avec Sébastien ça famille et ces animaux :)
Un stage de deux jours vraiment très enrichissant autant sur le plan technique de la création du couteau de A à Z que sur le plan humain !
Je ne peux que recommander :)
Au plaisir de se croisé au détour d'un sentier ;)
Super expérience pour une découverte hors des sentiers battus.
C'est avant tout l'humain qui est au cœur de tout, nous avons échangé et partagé pendant ces deux jours et je suis reparti
Non seulement avec un magnifique couteau et surtout une famille qui m'a fait partager sa vie pendant deux jours.
Encore de grands merci
Bonjour, j’ai participé a un stage découverte de la forge avec Sébastien pour la création d’un couteau qui m’a agréablement surpris par la simplicité de Sébastien et bien sur son professionnalisme et expérience.
Je ne peux que recommandé se stage très intéressant.
A faire sans attendre ☺️
Merci,Gilles
Boutique incroyable, des couteaux magnifiques pour chaque budget, le propriétaire est très sympathique ouvert à la discussion et un savoir faire d’exception, j’ai pris 2 couteaux et je ne suis pas du tout déçu.
Collectionneur de couteaux , je me suis rendu au magasin le Couteau Savoyard où j'ai acheté le couteau Savoyard en hêtre chauffé qui est très bien fini et à un prix abordable. Très belle boutique avec un grand choix. J'ai pu échanger longuement avec les responsables passionnés et parler de nos connaissances communes parmi les artisans couteliers Français. Je pense revenir l'an prochain dans cette belle région et compléter ma collection. J'encourage les passionnés ou non à faire un détour par ce magasin .