Fabricant de couteaux et commerce exemplaire en tous points : ambiance traditionnelle, qualité et prix des articles, accueil et conseils sans égal. Un des lieux de référence pour s'acheter un couteau de qualité. Je recommande sans réserve. Vous ne serez pas déçu.
Acheter d'abord un ensemble couteaux de boucherie MASAHIRO, puis un office et un chef du même fabricant.
L'écoute, le relationnel et la qualité des couteaux m'ont semblé parfait. Une toute petite réserve sur la sacoche CHROMA n'ont pas sur la qualité mais plutôt la conception, cela reste subjectif.
A noter après mon premier achat un bon de réduction de 20% sur la commande suivante qui ne se fit pas attendre.
Super moment, on m'a offert un stage de deux jours pour la confection d'un couteau. Super accueil, de bon conseil Sébastien est très pédagogue et attentif. Plein de souvenirs et des photos très sympas. Je recommande à tout personne attentive à l'artisanat.
Stage de 2 jours pour confection d’un très beau couteau de cuisine style japonais . Un moment privilégié avec Sébastien très sympathique et pédagogue. Je recommande vivement l’âme de chartreuse pour cet apprentissage de la confection d’un couteau au choix du stagiaire . Merci encore Sebastien je reviendrai à nouveau
Que dire .. tout simplement un grand merci pour ces deux jours passés en compagnie de Sebastien et de sa chouette petite famille. Deux jours d’échanges autour d’un morceau de lime qui aboutissent sur la réalisation d’un superbe couteau. Quelle fierté de repartir avec notre petit bout d’âme de chartreuse . Cet attachement pour sa vallée Sebastien sais nous le transmettre à travers ses couteaux , ces moments de partage de connaissances et de savoir fer ( jeu de mots) .c’est une agréable et belle rencontre.
Magnifique expérience !
A refaire.
Au plaisir de se revoir bientôt !
Stage de deux jours avec Stéphane.
Un super moment. J'ai adoré voir mon couteau prendre forme petit à petit entre mes mains et découvrir l'art de la coutellerie accompagné par ses conseils avisés.
Je recommandé à fond !!
Un beau cadeau pour mes 40 ans...agréable journée, intéressante.... et à la fin je repars avec un beau couteau...merci à Sébastien et sa famille pour son accueil
À fuir!! Commerçant hautain qui vend de l'attrape touriste. Ne connaît pas le mot "service". N'a pas hésité à m'agresser physiquement.... Ma visite là-bas m'a coûté un sac à main et une paire de lunettes de soleil arrachés par M. !! Honteux !
Gérants très souriant et accueillant, boutique avec déco atypique/sympathique, enfin un commerce qui ouvre aussi hors période touristique donc génial pour les habitants... Thé, tisane huile essentielle bio et bien-sûr leurs propres miels de Rocles (on peut pas faire plus local) .. Pleins d'idées cadeaux... Bref PARFAIT !!!