Un accueil chaleureux, beaucoup de choix et de conseils pour une gamme complète de produits de qualité.
Avec en plus la possibilité de suivre un atelier coutellerie pour fabriquer soi-même son couteau.
Belle expérience, à bientôt!
Expérience très enrichissante pour suivre toutes les étapes pour assembler un couteau le Thiers.
Excellemment encadré et très bien conseillé tout au long du montage,dans une très bonne ambiance.
Nous recommandons vivement cette maison.
Expérience à renouveler.
Gilles et Jocelyne Peyronnet
Très bonne idée de cadeau .
On m’a offert un stage d’une journée pour fabriquer mon propre couteau. Je ne m’attendais pas pas à une si belle expérience !
Un accueil extrêmement sympathique, un accompagnement patient, des conseils généreux, et un rendu splendide ! J’ai pu mettre la main à chaque étape d’un véritable couteau forgé et qui m’accompagnera toute ma vie, ce fut vraiment une découverte inoubliable que je peux conseiller à toute personne qui s’intéresse à la coutellerie artisanale
Bonne expérience avec un accompagnant pédagogue, passionné, naturel et simple (dans le bon sens du terme 😉), qui sait transmettre sa passion et vous accueille chez lui sans chichi.
Un bon moment de coupure dans une semaine de travail, qui redonne du sens à la vie, avec la fabrication d'un objet utile au quotidien (couteau) et durable.
À vivre !
Cela fait 2 ans que je viens chez cette artisan pour mes couteaux de cuisine professionnel ainsi que mes couteaux personnel.
Je suis conseillé par 2 messieurs toujours d'excellent conseil et adapté à mes envies.
Couteau robuste, mais je pense qu’il y aurait dû avoir un peu plus d’essai niveau matériaux car le bois de mon couteau se fend à plusieurs endroit ce qui le rend inesthétique.
Coutellerie artisanale (et familiale !), que je ne peux que recommander à tous, tant par la qualité des matériaux proposés et que la beauté et la finesse des réalisations !
Tres belle boutique et très bon accueil! Les articles sont de qualité, nous sommes ravis de nos achats. Poussez la porte de cette coutellerie sans hésiter !
Si vous aimez l'artisanat d'art, les couteaux, le travail des matériaux, ou même par simple curiosité ; c'est un lieu à visiter absolument.
Non seulement pour voir et éventuellement acquérir une ou plusieurs des pièces fabriquées par cet artisan expérimenté, mais aussi pour échanger avec lui et découvrir un aperçu de son univers très singulier.
Bien plus qu'un atelier, c'est un lieu hors du temps où l'on prend plaisir à renouer avec l'essence de l'art au service de l'usage ; où chaque outil a une âme.
Un bonheur de discuter avec des couteliers depuis trois générations. La boutique est petite mais les couteaux sont top! Que de bons conseils et des couteaux pour tous les prix! J ai pris un couteau d office en remplacement d un des miens qui a cassé. Et un petit Petit Victorinox pour offrir à une randonneuse